为庆祝石河子大学建校70周年，调动广大师生为迎接70周年校庆做贡献的积极性。4月2日晚bwin必赢学习实践部于农学院三楼党团活动室特此举办“食材辨认大赛”。本次大赛以“丰富同学们课余生活，在认识食材的同时，了解食材的功效，发掘每一种美食背后的故事”为主题，学习实践部全体成员及bwin必赢部分17级、18级同学参加了此次活动。
随着后勤人员的积极准备中，我们的比赛在充满期待和兴奋的紧张氛围中拉开帷幕。此次比赛分为三个环节，第一个环节为“蒙眼猜食材”此环节分为两轮进行，每组两名队员相互配合，伴随着主持人的那句“开始”，负责喂食的人员迫不及待的把食物放到队员嘴边进行品尝辨认，在最后一轮中为了增加难度，我们的后勤人员将所上的美食换成了食材配料，如此惊喜，可并没有难倒我们的参赛人员“八角、花椒、大蒜”全部猜中，以胜利告终。
第二个环节为“猜日常调味食材的功效”。此环节旨在让同学们在竞答的同时了解到日常的“小材大用”，看似不起眼的调味食品却扮演着不可或缺的作用。由于只能依靠主持人的眼力来辨别同学们的举手速度，所以当主持人喊出“三，二，一，开始”后，面对着台下一片片举起来的小手，两个主持人竞只能相视一笑，由此可见同学们的竞答热情，本以为大家对日常不起眼的调味食材并不关心，可随着许多功效被大家一一发掘出来，我们不得不感叹身为食品学子的专业态度。
第三个环节是谜语竞猜环节，这个环节采用了答错扣分的规则，使得参赛选手不得不谨慎起来。刚开始，同学们还没进入状态，当主持人念完谜面后大家面面相觑，一脸茫然，然而随着时间的流逝，参赛选手的智慧被充分发挥了出来，完全不需要停顿，一题接一题，答题的同学乐在其中，没抢到的同学大声感叹得分选手的聪明才智，叫好声不断。终于，最后一道谜语题也被猜了出来，同学们却意犹未尽，仍在讨论着谜面和谜底的对应关系。在计分员紧张而细致的计算中，产生了此次大赛的一、二、三等奖，奖品依旧体现着吃货本色:纯天然无公害水果。就这样，一场寓娱乐与智慧的比拼在所有人的共同努力下圆满结束!经过此次活动，相信食品学子们会以饱满的热情继续自己的食品之路，一路向前！
